Селен — впечатляющие итоги и перспективы применения Интернет-издание; Новости медицины и фармации

Селен, его влияние на организм и использование в медицине

Микроэлемент селен: источники; физические и химические свойства; применение в медицине и фармацевтической промышленности. Исследование влияния селена на здоровье людей: противоопухолевое, антигистаминное, антидепрессивное и антиоксидантное действие.

Рубрика Медицина
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 02.08.2013
Размер файла 20,2 K
  • посмотреть текст работы
  • скачать работу можно здесь
  • полная информация о работе
  • весь список подобных работ

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Селен, его влияние на организм и использование в медицине

Струев И.В., Симахов Р.В.,

Ермолаев Ю.Г., Чипизубов Д.А.,

Синдирева А.В., Зайко О.А,

Семенюк В.М., Конвай В.Д.

В последние годы пристальное внимание ученых направлено на изучение влияния селена на здоровье людей. Селен широко применяется в приборостроении, благодаря дешевизне и надёжности, используется в преобразовательной технике при изготовлении выпрямительных полупроводниковых диодов, при изготовлении фотоэлектрических приборов (гексагональный селен), электрофотографических копировальных устройствах (аморфный селен), синтезе различных селенидов. Применяется в качестве люминофоров в телевидении, оптических и сигнальных приборах, терморезисторах и др. Селен применяется для обесцвечивания зелёного стекла и получения рубиновых стекол, в металлургии — для придания литой стали мелкозернистой структуры, улучшения механических свойств нержавеющих сталей, в химической промышленности в качестве катализатора. Используется селен также в фармацевтической промышленности и других отраслях. Некоторые авторы связывают профзаболевания рабочих на таких производствах именно с интоксикацией селеном.

Недостаточная обеспеченность селеном — у 90% населения России из-за крайне низкого содержания его в почве, так как он вымывается из нее при ее сельскохозяйственной обработке. По последним данным 60% населения Москвы имеют иммунные нарушения, связанные с дефицитом селена. Любая обработка пищевых продуктов уменьшает содержание селена. Селен фактически не усваивается организмом в присутствии сахара. Избыток сладкого (особенно все сладкие мучные продукты) действует иммунодепрессантно, так как резко снижает в организме содержание селена. После облучения уровень селена в организме снижается.

В организме взрослого человека содержится около14 мг селена. Количество селена, необходимое человеку, точно не определено. Известно, что он присутствует в ядре клетки. Потребность человека и животных в селене не превышает 50-100 мкг/кг пищевого рациона. Спектр действий селена внутри организма довольно широк. Он выполняет каталитическую, структурную и регуляторную функции, взаимодействует с витаминами, ферментами и биологическими мембранами, участвует в окислительно-восстановительных процессах, обмене жиров, белков и углеводов. Высокие концентрации селена ингибируют окислительно-восстановительные ферменты, нарушают синтез метионина. В настоящее время селену отводится исключительно важная роль в регуляции обмена веществ. Селен является составным компонентом более 30 жизненно важных биологически активных соединений организма. Селен входит в активный центр ферментов системы антиоксидантно-антирадикальной защиты организма, метаболизма нуклеиновых кислот, липидов, гормонов (глутатионпероксидазы, йодотиронин-дейододиназы, тиоредоксинредуктазы, фосфоселенфосфатазы, фосфолипид-гидропероксид-глутатионпероксидазы, специфических протеинов Р и W и др.). селен здоровье медицина фармацевтический

Роль микроэлемента селена в организме определяется в первую очередь его включением в состав одного из важнейших антиоксидантных ферментов Se-зависимой глютатионпероксидазы, которая защищает клетки от накопления продуктов перекисного окисления, предупреждая тем самым повреждение ее ядерного и белоксинтезирующего аппарата. Селен является синергистом витамина Е и способствует повышению его антиоксидантной активности. Селен входит в состав фермента йодтиронин-5-дей-одиназы (контролирующего образование трийодтиронина), в состав белков мышечной ткани и, что особенно важно, белков миокарда. В виде селенпротеина является составной частью тестикулярной ткани. В настоящее время проводятся интенсивные исследования по выяснению механизмов действия протекторов опухолевых процессов, к которым относят и селен. Изучается защитная роль этого незаменимого микроэлемента в процессах канцерогенеза. Малые концентрации селена ускоряют рост, оказывают антидистрофический эффект и противоаллергическое действие за счет подавления гистамина, стимулируют пролиферацию различных тканей, улучшают функцию сердца, щитовидной железы, иммунной системы, половых желез. Цезий, селен и отчасти рубидий, усиливая и пролонгируя действие эндогенных вазомоторных средств, оказывают положительный эффект при гипотониях различного происхождения. Соли цезия и селена в оптимальных дозах способствуют быстрому восстановлению катастрофически пониженного артериального давления при различных видах шока и коллапсе.

Избыток селена вызывает подавление окислительно-восстановительных ферментов, нарушение синтеза метионина и роста опорно-покровных тканей, анемию. Начальные признаки: алопеция, ломкость ногтей, пощипывание кожи, сыпи, бледность лица, чесночный запах изо рта, металлический привкус во рту, мышечные боли, раздражительность, артрит. Затем нарушается иммунитет, снижается функция почек и печени, развивается алиментарный селеновый токсикоз с дерматитом, повреждение эмали зубов, анемия, заболевания дыхательных путей и нервные расстройства. В дальнейшем развивается селенотоксическая дегенерация печени и дегенерация селезенки.

Недостаточность селена обусловливает преждевременную потерю жизнестойкости, частые инфекционные заболевания, высокие концентрации холестерина в крови, снижение сопротивляемости к раковым заболеваниям.

Характерно нарушение работы сердца, поджелудочной железы и печени, развивается стерильность у мужчин, увеличивается риск возникновения злокачественных новообразований желудка, кишечника, молочной железы, яичников, простаты и легких, а также повышенной смертности при них, так как свободные радикалы, от которых может защитить селен, вызывают возрастное разрушение организма. Дефицит селена может привести к остеоартропатиям и кардиомиопатиям женщин и детей. Доказано, что с помощью селена можно предотвратить развитие кардиомиопатий, коронарной болезни и неблагоприятного течения инфаркта миокарда. Алиментарный дефицит селена способствует развитию атеросклероза и прогрессированию, вызывает наследственные селенодефицитные ферментопатии (дефицит глютатионпероксидазы, эритроцитов и тромбоцитов), наследственный кистозный фиброз поджелудочной железы (муковисцидоз), наследственную миотоническую дистрофию, болезнь Кешана.

В фармакологии применяются препараты селена: Селенит натрия, Селен-актив, Витабаланс 2000, Ультраклиа 20, Фитоселен, Опунции КриО для мужчин, Опунции КриО для женщин, Астрагал и др. Действует в комплексе с витамином Е как антиоксидант, нейтрализуя свободные радикалы и предупреждая развитие хронических сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний; стимулирует кроветворение; улучшает функцию нервной системы; входит в состав ферментов, участвующих в детоксикации тяжелых металлов; является основным элементом фермента глутатионпероксидазы. Один из редких и важнейших элементов, необходимых нашему организму. В сочетании с витаминами А, С, Е он предохраняет от возникновения онкологических заболеваний, помогает при артрите, разрушает вредные для организма вещества, увеличивает иммунитет, выносливость организма, благодаря увеличению поступления кислорода сердечной мышцы. Селен нужен для образования белков в нашем организме, он поддерживает нормальную работу печени, щитовидной железы, поджелудочной железы, для спокойствия нервной системы. Является важным для поддержания репродуктивной функции. Замедляет процесс старения организма. Кроме того, препараты селена обладают бактериостатическим, фунгицидным, противоопухолевым, антигистаминным, антидепрессивным действием, нормализуют антитоксическую функцию печени и др. Эти свойства, в конечном итоге, также объясняются антиоксидантными свойствами селена и его способностью стабилизировать клеточные мембраны. Селенсодержащие препараты во много раз активнее своих тиоаналогов. Препараты селена используются для ликвидации селенового дефицита. В то же время, большинство предлагаемых препаратов приготовлено из селенита натрия или при их приготовлении использовалась эта соль, что также не исключает наличие остаточных количеств этого высокотоксического продукта. Имеются селенсодержащие аминокислоты, токсичность которых находится на уровне селенита натрия. Вышесказанное диктует поиск новых менее токсичных препаратов селена с высокой антиоксидантной активностью и положительным влиянием на иммунную систему организма. По современным представлениям процесс образования и нейтрализации свободных радикалов можно отнести к ведущему процессу, принимающему самое непосредственное и активное участие в регуляции обмена веществ в организме здорового человека и животного. Эта же всеобщность свободнорадикальных процессов может рассматриваться как единый, унифицированный патогенетический механизм лежащий и у истоков, и в основе развития огромного количества их процессов в любой клетке, ткани и органе безотносительно причин вызвавших патологию.

Читайте также:  Самые дорогие в мире лекарства лечение рассеянного склероза, возвращение зрения, спасение от синдром

Основной источник селена — пшеничная грубая необработанная мука. Российские продукты питания бедны селеном вследствие низкого содержания в почвах. Продукты моря (морская соль, крабы, омары, лангусты, креветки, кальмары, тунец), свиные, говяжьи и телячьи почки, печень, сердце, желтки домашних яиц. В зависимости от почвы селен содержится в необработанной кукурузе, астрагале, укропе, отрубях, зеленом луке, рябине, чесноке, бобовых, сое, коричневом рисе, спарже, помидорах, цветной капусте, капусте брокколи, фасоли, бразильских орехах кешью, чистотеле большом, подофиле щитовидном, землянике лесной, ромашке аптечной, карантусе розовом, шиповнике, солодке голой, боярышнике кровянокрасном, алоэ древовидном, алоэ Вера, мать-и-мачехе, китайском лимоннике, черной смородине, эвкалипте, тыкве обыкновенной, пастернаке посевном, родиоле розовой.

При написании использовали электронный каталог библиотеки ОмГМА (библиографические описания книг, диссертаций, авторефератов с 1993 г., статей из медицинских журналов с 1996 г., работ научных сотрудников ОмГМА с 2000 г., электронных учебников, базы данных ЦНМБ «Российская медицина», база данных «Academic Search FullTEXT International»).

Селен микроэлемент. Польза и вред селена для организма

Влияние на организм селена и содержащих его препаратов

Ученые доказали экспериментальным путем, что в микродозах селен полезен, так как является мощнейшим антиоксидантом, наряду с витаминами C и E. Он необходим для выработки важного фермента (глутатионпероксидаза), нейтрализующего действие свободных радикалов, которые при определенных обстоятельствах могут стать причиной онкологических заболеваний.

Селен способствует выведению из организма кадмия, ртути, свинца и других тяжелых металлов. В сочетании с витамином E он обладает противовоспалительным свойством, а одновременный прием микроэлемента с йодом может предотвратить развитие некоторых заболеваний щитовидной железы.

Какое влияние на организм человека имеет препарат «Селен актив»? Отзывы можно найти в печатных публикациях, посвященных здоровью и на различных сайтах в сети интернет. Препарат рекомендуется для полноценного функционирования щитовидной железы, так как способствует выработке гормона тироксина. Прием биологически активных добавок, содержащих селен, нормализует психическую и физическую активность человека, повышает работоспособность репродуктивной системы мужчин и женщин.

Что такое селен?

Селен – это один из микроэлементов, который ранее считался ядом, но оказалось, что в небольших количествах, он является полезным для человеческого организма. Суточная доза этого микроэлемента ровняется 15мг. Запасы селена скапливаются в репродуктивной системе человека, почках, коже и волосах, а если они не пополняются регулярно, то это может неблагоприятно повлиять на внешний вид и здоровье. Микроэлемент полезен не только тем, кто хочет, чтобы его здоровье всегда было в норме, но и требуется для нормального функционирования мужской интимной сферы.

Данный микроэлемент необходим мужчинам, чтобы они могли избежать бесплодия, ведь именно он принимает участие в синтезе тестостерона. Микроэлемент не синтезируется организмом самостоятельно, а получается из пищи или специальных витаминных комплексов. Лучше усваивается этот компонент, полученный именно из растительной пищи, а худшим выбором станут таблетки с его содержанием.
Это важно! Чем активнее интимная жизнь у мужчины, тем быстрее его организм теряет запасы селена, которые обязательно нужно возобновлять, чтобы тестостерон синтезировался в необходимом количестве.

В чем польза? Что можно узнать из отзывов?

Стоит ли принимать «Селен актив»? Отзывы авторитетных представителей здравоохранения и обычных, далеких от фармацевтики людей, которые уже испытали на себе его действие, говорят, что это замечательное средство для укрепления иммунитета и улучшения общего состояния организма.

Например, многие из принимавших БАД согласно инструкции отметили у себя улучшение состояния ногтей: ломкие ногти стали эластичными, у них появился естественный здоровый цвет. Те, кто прошел несколько курсов приема препарата «Селен актив», замечают, что волосы приобрели более здоровый вид, сделались мягкими и шелковистыми. Большинство из тех, кто регулярно употреблял добавку в течение рекомендованного времени, говорят о повышении работоспособности.

Польза селена для организма женщины

Женский организм наиболее чувствителен к недостатку микроэлементов, поэтому важно следить за самочувствием и внимательно относиться к себе.

  • Селен непосредственно влияет на гормоны, что с пользой отражается на женском здоровье.
  • Постоянный прием селена в зрелом возрасте помогает отсрочить наступление климакса.
  • Воздействуя на клеточном уровне, он позволяет женщине долго оставаться привлекательной. Незаменимы полезные свойства селена для волос, ногтей и кожи.
  • Женщины, принимающие селеносодержащие продукты, реже страдают от гинекологических заболеваний, легче переносят беременность и восстанавливаются после родов. Современная медицина рекомендует прием полезного микроэлемента при планировании беременности обоим родителям.

Чем опасен недостаток селена?

Недостаток селена опасен для здоровья, так как при этом ослабляется иммунитет, могут начать развиваться сердечно-сосудистые и онкологические заболевания, снижается сопротивляемость организма к неблагоприятным факторам окружающей среды. Некоторыми из показателей его дефицита являются быстрая утомляемость, слабость и болевые ощущения в мышцах и суставах, ухудшение зрения, ломкость ногтей и т. д.

Что, если вы наблюдаете у себя подобные симптомы такие, например, как обильное выпадение волос? С большой долей вероятности можно предположить, что вам необходимы препараты селена.

Чем полезен препарат «Селен актив» для волос? Отзывы, о которых говорилось выше, показывают, что эта биологически активная добавка помогает улучшить состояние волос и всего организма. Поэтому, возможно, стоит попробовать пройти 1-2 курса приема этого препарата, при необходимости посоветовавшись с врачом.

Показания препарата

Основное показание для применения препарата — повышение антиоксидантной активности организма, предотвращение преждевременного старения, профилактика раковых заболеваний. По мнению врачей, регулярный прием серьезно улучшает иммунные функции и делает организм стойким к действию повреждающих факторов.

Женщины нередко принимают БАД при нарушении состояния кожи, волос, ногтей.

Польза витамина С и селена для внешности несомненна. Прием БАДа устраняет ломкость ногтевой пластины, прекращает выпадение волос, делает кожу сияющей. Также рекомендуется пить добавку при снижении умственной и физической работоспособности, при упадке сил. Иными показаниями к применению являются:

  • плохой иммунитет;
  • период после перенесенных инфекций;

  • авитаминозы, диеты, нерациональное питание;
  • проживание в условиях плохой экологии, работа на вредном производстве;
  • боли в мышцах, судороги;
  • нарушения зрения, утомляемость глаз, работа за компьютером;
  • бесплодие.
  • БАД рекомендуется принимать курильщикам — в качестве антиоксиданта. Также курс терапии следует пройти после отравлений, при обострении аллергии, после операций. Селен и витамин С полезны страдающим сахарным диабетом, гепатитом, заболеваниями костей и суставов, позвоночника. Лекарство назначается при ишемической болезни, атеросклерозе.

    Как принимать? Дозировка

    Сколько времени нужно принимать БАД, чтобы почувствовать положительный результат? Как часто и в каких дозах употреблять средство «Селен актив»? Отзывы о продолжительности приема до появления каких-либо ощутимых результатов говорят о различных сроках. Кто-то чувствует улучшение состояния организма уже спустя неделю после начала приема (например, может ощущаться прилив сил), другие через более длительный период времени. Но чтобы ощутить действительно серьезные изменения, нужно пройти полный курс приема, предусмотренный итнструкцией. Он рассчитан на один месяц. Таблетки можно принимать взрослым и детям, начиная с 14 лет по 1 штуке во время еды. Беременным женщинам перед приемом лучше посоветоваться с врачом.

    Возможность выбора

    Как всегда американский бренд радует предложением подобрать нужный продукт среди доступных вариантов. Выпускает Now foods селен в капсулах и таблетках. От формы выпуска зависит концентрация действующего вещества. Отличается и размер упаковок.

    Заинтересовавший препарат можно приобрести на Айхерб. Этот сайт с каждым днем приобретает все большую популярность среди покупателей. Здесь можно почитать описание продукта, а также просмотреть отзывы, которые оставляют потребители.

    «Селен актив». Отзывы врачей

    Врачи настоятельно рекомендуют этот препарат людям, проживающим в загрязненных районах или работающим в неблагоприятных условиях. Медики назначают прием средства «Селен актив» своим пациентам, которые страдают синдромом хронической усталости, или курильщикам с большим стажем, чтобы снизить вредное воздействие никотина.

    Читайте также:  Высокий гемоглобин у ребенка причины, что делать, Комаровский

    Купить БАД можно практически в любой аптеке. Продается препарат в картонных упаковках, внутри которых — блистер с таблетками «Селен актив», инструкция. Отзывы врачей свидетельствуют о том, что препарат может быть использован для профилактики многих заболеваний, таких как колит, панкреатит, мужское бесплодие, гастрит, холецистит и многих других. Поэтому, увидев коробочку с этим чудодейственным средством, подумайте: а может, стоит проверить его на себе?

    Селен –важный элемент для зачатия

    Что такое селен и для чего его принимают мужчины, многие личности, которые задавались этим вопросом, уже поняли. Польза и вред этого микроэлемента – это понятие, которое доступной для всех. Вредно принимать его больше нормы, а если получать суточную дозу, то можно улучшить процесс выработки тестостерона, что сделает сперму здоровой для зачатия ребенка. Если селена недостаточно, то и тестостерона мало, что сокращает шансы представителя сильного пола стать отцом.

    Чтобы получить возможность зачать здорового ребенка, мужчине необходимо принимать достаточное количество продуктов, содержащих селен, ведь именно это улучшит репродуктивную функцию.

    Принимаете ли Вы витамины с селеном?

    Условия хранения

    Условия хранения – еще один немаловажный момент. После вскрытия баночку необходимо поставить в сухое прохладное место. Не обязательно держать продукт в холодильнике. Вполне подойдет комнатная температура. Главное убрать упаковку подальше от прямых солнечных лучей.

    Также следует позаботиться о том, чтобы селен не попал в руки детям. Малыши часто воспринимают капсулы и таблетки как конфетки. Родители должны это учитывать и ограничить доступ к любым препаратам. Даже если это не лекарственное средство, а просто активная биодобавка. Передозировка селеном может быть опасней, чем недостаток этого минерала в организме.

    Побочные действия

    Большая часть пациентов, принимающих Селен в соответствии с аннотацией и описанием, переносят терапию хорошо. Отзывы о препарате формируются положительные на основании клинических признаков благоприятного влияния на человека.

    Однако в процессе использования нельзя исключить поступление избыточного количества вещества пациенту.

    Признаки и симптомы передозировки Селена будут следующими:

    • головная боль, сопровождающаяся слабостью и потерей ориентации;
    • насморк и слезоточивость;
    • диспепсические расстройства;
    • нарушение функций печени и селезенки, возникновение боли в этих местах;
    • повышение потоотделения на фоне сниженного артериального давления;
    • неприятный запах от тела;
    • привкус металла во рту.

    Если отмечаются сразу несколько признаков, то необходимо вызвать неотложную помощь. Лечение передозировки заключается в промывании пищеварительного тракта и использовании антигистаминных средств.

    Производители всех форм биологической добавки в качестве побочного эффекта указывают аллергию.

    Поступление химического вещества в организм одновременно со сладостями приводит к полной нейтрализации его действия.

    В каких продуктах содержится селен

    Ценными источниками селена являются лук, грибы, чеснок, бразильский орех, субпродукты животноводства (такие как печень и почки), рыба тунец, пшеница и другие. Но весь парадокс заключается в том, что потребление продуктов, являющихся источником селена, не может им обеспечить человеческий организм. Почему же употребление этих продуктов, даже в большом количестве, все равно приводят к дефициту селена? Почему люди не сталкивались с этой проблемой несколько столетий назад?

    Причина очень проста. В двадцатом веке наблюдается острый дефицит селена в почве, следствием чего является последующий дефицит его в животных и растительных организмах.

    Чтобы бороться с этой проблемой, в последние годы в растениеводстве стали чаще применять селеновые удобрения. Но достичь этой вынужденной мерой большого эффекта не получается. В сельском хозяйстве применяются химические удобрения, которые, вступая с селеном во взаимодействие, создают химические соединения, не позволяя тем самым веществу поступать из почвы в растения и усваиваться ими. Неприятное следствие – дефицит селена в организме животных и человека. В связи с этим необходимо сознательно, целенаправленно и ежедневно принимать препараты, содержащие селен.

    Селен (Se) – роль в организме, симптомы недостатка, источники

    Селен (Selenium, Se) – химический элемент, выполняющий важную для организма роль микроэлемента, обладающий иммуномодулирующей и выраженной антиоксидантной активностью. Благодаря эффективной борьбой со свободными радикалами и окислением организма этот замечательный минерал является замечательным профилактическим средством от злокачественных опухолей (рака), инфекционных и других видов заболеваний.

    Среди других важных функций селена выделяют поддержание обменных процессов, работы щитовидной железы и здоровье сердечно-сосудистой системы.

    В виде самостоятельного минерала селен найти крайней сложно, однако он входит в состав 37 других минералов, известных по состоянию на 2019 год. Среди них наиболее популярными считаются – тиманнит (HgSe), ашавалит (FeSe), хастит (CoSe2), клаусталит (PbSe) и другие, в большей мере формирующиеся в сульфидных месторождениях (концентрация 7-110 г/т). Небольшая часть Se присутствует в соленых водах морей и океанов – около 0,4 мкг/л, и значительно в больших дозах в минеральных источниках воды, вплоть до 50 мкг/л. Если же говорить о средней вместительности селена во всей земной коре, то эта цифра равняется примерно 500 мг/т.

    Свое наименование селен получил от греческого слова «σελήνη», что переводе означает «Луна». Это связано с тем, что его часто находят в одном минерале с теллуром (Te), название которого происходит от латинского слова «tellus» (Земля). Вот такая научно-философская связь. Кстати, если кому интересно, то существует еще один частый спутник Se и Te – сера (S), о чем вы можете прочесть в следующем, историческом абзаце.

    История – краткая справка

    Впервые обнаружить селен удалось в 1817 году шведскому химику и минерологу Йёнсу Якобу Берцелиусу.

    Вместе со своим товарищем, другим шведским ученым в сфере химии и минералогии Йоганном Готлибом Ганом барон Берцелиус при исследовании метода получения серной кислоты обнаружили в ней осадок красного и светло-коричневого цвета. Когда этот осадок поддали нагреву паяльной трубкой почувствовался слабовыраженный специфических запах, при этом из осадка сформировался свинцовый королек.

    Подобный запах очень напоминал Теллур, однако получить Те из серной кислоты не получилось. Далее этот же запах был обнаружен и на рудниках по добычи серы (в швецком городе Фалуна). Далее упорный труд и исследования показали, что в осадке на самом деле находится другие, до 1817 года неизвестное вещество, которое и получило название – Selenium, т.е. селен.

    Практическое применение Se получил в 1870х годах, когда английский инженер-электрик Уиллоуби Смит в 1873 обнаружил зависимость сопротивления этого вещества от освещения, из-за чего его начали активно использовать для производства фотофонов. Далее на основании селена уже делали измерители освещенности (экспонометры), различные электрические выпрямители и другие изобретения человечества.

    Биологическая роль селена в живых организмах не впервые ли была описана в «The Bio-Chemical Journal» (Великобритания), в 1954 г 1 .

    Общие данные

    Расположение в периодической таблице Д.И. Менделеева: в старой версии — IV период, V ряд, VI группа, в новой версии таблицы – 16 группа, 4 период.

    • Атомный номер – 34
    • Атомная масса – 78,96 г/моль
    • Электронная конфигурация – [Ar] 4s 2 3d 10 4p 4
    • Температура плавления (°С) – 216,85
    • Температура кипения (°С) – 684,95
    • CAS: 7782-49-2

    Физико-химические свойства. Чистый селен – халькоген, в устойчивой аллотропной форме представляющий собой серый хрупкий неметалл, который блестит на изломе.

    Современным ученным известно 4 группы Se:

    • Серый металлический – наиболее устойчивая аллотропная форма;
    • Черный стекловидный;
    • Красный аморфный;
    • Красный кристаллический, который представлен тремя модификациями – альфа (α-Se – оранжево-красного цвета), бета (β-Se – темно-красного цвета) и гамма (γ-Se – красного цвета).

    По сути, основная форма – серый селен, который при нагревании сначала расплавляется, формируя расплав того-же цвета, но при дальнейшем повышении температуры начинает улетучиваться коричневыми парами. Если в этот момент его резко охладить – появляются красные модификации Se.

    По химическим свойствам очень схож с серой, однако имеет меньшую активность, в частности – не горит самостоятельно в воздухе. При горении излучает синее пламя, при котором он превращается в двуокись (SeO2). В расплавленном виде бурно реагирует на контакт со щелочными металлами.

    В воде растворяется хорошо.

    Биологическая роль и функции селена в организме

    Для чего нужен селен организму? Несмотря на свою токсичность, Se в форме селеноцистеина (аминокислота) входит в состав различных белков, в т.ч. специфических P, W. Кроме того, его можно обнаружить в некоторых гормонах (тиоредоксинредуктаза, глутатионпероксидаза, фосфоселенфосфатаза, йодотиронин-дейододиназа, фосфолипид-гидропероксид-глутатионпероксидаза).

    Читайте также:  Почему ребенок срыгивает причины, когда стоит обратиться к врачу и меры профилактики

    Количество селена в организме взрослого среднестатистического человека, весом в 70-75 кг находится на уровне 10-14 мг. Больше всего нутриент присутствует в клетках таких органов, как – сердце, печень, почки, мужские репродуктивные органы (семенные канатики, яички).

    Как мы уже и говорили, одна из главных функций селена в организме – антиоксидант (окислительно-восстановительные процессы), за счет чего кислотно-щелочной баланс находится на том уровне, который минимизирует появление воспалительных процессов, оседание и активное размножение патогенной микрофлоры, старение и прочие. В мире есть некоторые ученые, которые даже утверждают, что повышение кислотности в организме приводит к появлению онкологических болезней.

    Селен выполняет и множество других полезных функций, среди которых:

    • Участие в регулировании обменных процессов и метаболизме белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот, гормонов;
    • Участие в образовании гормонов щитовидки – трийодтиронина, что способствует нормальному функционированию не только самой щитовидной железы, но и эндокринной системы ц велом;
    • Повышает усвоение организмом йода (I) и витамина Е, а также усиливает их действие;
    • Обладает иммуномодулирующим действием – за счет регулирования и стимулирования реактивности иммунной системы способствует активной защите организма от вирусной, бактериальной и других видов патогенной инфекции;
    • Исследования ученных показывают, что дополнительные дозы селена угнетают прогрессирование в развитии, активности и распространении злокачественных опухолей, тормозит развитие ВИЧ-инфекции, предотвращая ее перерождение в СПИД;
    • Находясь в составе глутатионпероксидазы восстанавливает поврежденные липиды (жиры) в клеточных мембранах, что предотвращает клетки от мутирования;
    • За счет все того же антиоксидантного действия предотвращает агрегацию тромбоцитов, тем самым защищает кровеносные русла от тромбов, что в свою очередь минимизирует появление атеросклероза, инфаркта, инсультов, ишемической болезни сердца и других заболеваний, обусловленных нарушением кровообращения.
    • Берет участие в репродуктивной функции у женщин и мужчин, причем у последних селен поддерживает потенцию и повышает подвижность сперматозоидов.
    • Замечено благотворное влияние и на больных бронхиальной астмой, за счет снижения выраженности симптоматики и улучшения дыхательной функции качество жизни таких людей существенно улучшается;
    • Поддерживает здоровье волос в виде их крепости и блеске.

    Применение селена в других сферах человеческой жизни

    • В медицинской практике его используют в качестве дополнительного средства в лечении раковых заболеваний, а т.ч. продлевая жизнь онкобольным, а также профилактического средства от множества других болезней, особенно аллергического, инфекционного и эндокринного характера;
    • Является важным материалом для производства полупроводников;
    • Один из радиоактивных изотопов Se-75 применяют в дефектоскопе, в качестве излучателя гамма-лучей;
    • Входит в состав некоторых видов красок красного и розового цвета, причем, селен по некоторым источникам информации использовался для покраски стекла т.н. рубиновых звезд Кремля в Москве.

    Суточная потребность

    Суточная потребность в Se зависит от пола, возраста, дневного рациона и места проживания человека.

    Рекомендуемые суточные дозы селена, опубликованные в прессе Института медицины и питания США:

    • Младенцы от 0 до 6 месяцев – 15 мкг;
    • Дети от 7 месяцев до 3х лет – 20 мкг;
    • Дети от 4 до 8 лет – 30 мкг;
    • Дети от 9 до 13 лет – 40 мкг;
    • Подростки и взрослые люди от 14 лет и старше – 55 мкг.
    • Во время беременности – 60 мкг;
    • В период кормления грудью – 70 мкг.

    Согласно методическим рекомендациям Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №2.3.1.1915-04 от 02.07.2004 г суточная норма селена для граждан России составляет от 70 до 150 мкг.

    Важно понимать, что не следует приобретать препараты Se и употреблять повышенные их дозировки без консультации с врачом, а также, если Ваш пищевой рацион включает в себя продукты, восполняющие суточную необходимость в этом микронутриенте.

    Суточная доза селена повышается для профилактики и лечения раковых болезней (до 200 мкг), при беременности и период кормления грудью, при жестких диетах или отсутствии в рационе продуктов, богатых на этот минерал.

    Нехватка селена — симптомы

    Дефицит Se может вызывать следующие нарушения в работе организма:

    • Ослабление иммунитета и повышенная восприимчивость к болезням различной этиологии, особенно инфекционного характера;
    • Уменьшение усвояемости йода, что в свою очередь приводит гипофункции щитовидной железы, изменению гормонального фона и развитию эндокринных болезней;
    • Ухудшению репродуктивной функции у мужчин и женщин;
    • Повышение риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы;
    • Слабость, повышенная утомляемость, болезненные ощущения в мышечных тканях;
    • Волосы становятся тусклыми и ломкими;
    • Наблюдается медленное заживление ран.

    Причины нехватки Se

    • Отсутствие в рационе продуктов, богатых на селен, а также диеты, голодание;
    • Заболевания печени (гепатиты, цирроз);
    • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
    • Отравления тяжелыми металлами;
    • Прием некоторых лекарственных препаратов – глюкокортикоидов (гормоны – «Преднизон»), антикоагулянтов, антитромбоцитарных, «Клозапин», «Цисплатин», «Депакот».

    Применение селена

    Применение Se целесообразно в следующих случаях:

    • Для защиты организма от процессов окисления;
    • Профилактика инфекционных, эндокринных, сердечно-сосудистых, онкологических и аллергических болезней;
    • Укрепление здоровья печени, поджелудочной железы, щитовидной железы, предстательной железы, сердца и сосудов;
    • В комплексной терапии раковых болезней (особенно кишечника, легких, аденомы простаты), заболеваний эндокринной и сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, ИБС), опорно-двигательного аппарата (артриты), дыхательной системы (астма), желудочно-кишечного тракта (энтероколит), кожи (псориаз) и органов зрения (катаракта);
    • Для подавления аллергических реакций (блокирует гистамин);
    • Для повышения артериального давления в случае шокового состояния и коллапса;
    • При отсутствии в рационе этого вещества.

    Избыток селена

    Как мы уже упоминали в этой статье – Se является достаточно токсичным веществом, высокие дозы которого поражают в первую очередь центральную нервную систему (ЦНС), печень и почки. Правда здесь также стоит оговориться, что наибольшую токсичность имеют – селеноводород, селениты лития и натрия, диоксид селена, диметилселен, дифенилселен, диэтилселен и метилэтилселен.

    Отравление также могут вызвать повышенные дозы этого минерала в составе лекарственных препаратов, БАДов.

    Получить токсическую дозу при употреблении продуктов, богатых на селен можно только если сильно постараться, т.е. скорее быстрее заболит живот от переедания, нежели от превышения суточной дозы.

    Передозировка Se может наступить при суточной дозировке 400 мкг и вызвать следующие осложнения:

    • Боль в животе, который тревожит человека 2 и более дней, сопровождающийся учащенными позывами к дефекации, диареей, тошнотой, а иногда и приступами рвоты;
    • Нервные расстройства;
    • Депрессивные состояния;
    • Ухудшение здоровья волос и ногтей, вплоть до их потери;
    • Пожелтение кожи 9легкая форма желтухи);
    • Неприятных запах из рта;
    • При контакте с химически активными формами Se возможны дерматиты, ожоги, онемения, слезотечения, конъюнктивит и прочие.

    Причины переизбытка Se в организме

    • Злоупотребление препаратами, в которых содержится это вещество.

    Источники селена

    В каких продуктах Se содержится больше всего?

    Растительные и животные источники (мкг на 100 г): орехи бразильские (250), горчица (133,6), грибы белые сушеные (100), мякоть кокоса (80), отруби пшеничные (77,6), печень индейки (71), печень утки (68), печень курицы (55), семечки подсолнуха (53), отруби овсяные (45,2), горбуша (44,6), треска (43), лосось (36,5), сельдь (36,5), кунжут (34,4), яйцо куриное (31), кукуруза (30), творог (30), рис (28,5), нут (28,5), репа (27), сыр (25), чеснок (25-14), фасоль (24,9), крупа ячневая (22,1), дрожжи (20), чечевица (19,6), крупа пшеничная (19), фисташки (19), соевые бобы (17,8), морская капуста (15), горох (13,1), карп (12,6), семена укропа (12,1), крупа гречневая (8,3), арахис (7), мука пшеничная (6), орех грецкий (4,9), миндаль (2,5), брокколи (2,5).

    При термообработке продуктов часть содержащегося в них минерала уничтожается, поэтому рекомендуется щадящий режим готовки – на пару.

    Химические источники (Se): «Селен», «Селенобел», «Селеназа», «Диномизан», витаминно-минеральные комплексы «Витрум плюс», «Мультимакс».

    Синтез в организме: не синтезируется.

    Взаимодействие селена с другими веществами

    • Прием селена способствует усвоению йода (I);
    • Витамины Е и С усиливают антиоксидантный эффект Se;
    • Повышенное количество минерала нарушает нормальное усвоение организмом цинка.

    Видео

    Обсудить Se и другие минералы на форуме…

    Источники:

    1. «Биохимический журнал: Потребность в селените и молибдате в образовании муравьиной дегидрогеназы членами группы бактерий coli-aerogenes». Авторы: Pinsent, Jane. 1954 г, 57 том, №1, страницы 10-16.

    Ссылка на основную публикацию
    Секс во время беременности о чем гласит молва
    Секс во время беременности: когда под запретом? Безопасен ли секс во время беременности? Этот вопрос волнует каждую пару. Если беременность...
    Сегментоядерные нейтрофилы понижены причины у ребенка и взрослого
    Что значат пониженные нейтрофилы у ребенка Следует понимать, как важно следить за показателями крови, особенно у малышей. Чтобы узнать общее...
    Сегментоядерные нейтрофилы понижены у взрослого организм уступает
    О чем говорят понижены нейтрофилы в крови у взрослого (причины и как повысить) Многие люди хотели бы знать, когда общий...
    Секс и варикозная болезнь — health info
    Варикоз вен малого таза Доброго всем дня.Хотела бы поинтересоваться у кого такая же проблема как и у меня ВАРИКОЗ ВЕН...
    Adblock detector